Efter kroppsdel
Hjärna & fokus
Hjärnan behöver en stadig tillförsel av energi och näring för minne, fokus och vardagens alla intryck.
Ämnen att läsa vidare om
B-vitaminer
Åtta vitaminer som gör om maten till energi. B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 och B12, en i taget.
Vitamin B1 (tiamin)
Gör om maten till energi och håller nerver, hjärna och hjärta igång.
Vitamin B2 (riboflavin)
Gör om maten till energi, minskade migränen i studier och är förklaringen till knallgul urin.
Vitamin B3 (niacin)
Ger cellerna energi via NAD+. Niacin vidgar blodkärlen, nikotinamid skyddar huden.
Vitamin B6 (pyridoxin)
Behövs för hjärnans signalämnen och hjälper vid PMS. Ett av få vitaminer där för mycket kan ge nervskador.
Vitamin B9 (folat)
Avgörande före och under graviditeten och för blodet. Skillnaden mellan folat, folsyra och metylfolat.
Vitamin B12 (kobalamin)
Viktigt för blodet, nerverna och energin, och svårare att ta upp ju äldre vi blir.
Järn
Bär syret i blodet. Allt om järnbrist, ferritin, blodbrist och vilket järn som passar dig.
Magnesium
En mineral med betydelse för muskler, nerver och energi.
NAC (acetylcystein)
Samma ämne som slemlösande acetylcystein. Fyller på glutation och har studerats för lungorna, levern och hjärnan.
Omega-3
Fettsyrorna för hjärtat, hjärnan och lederna. Om härsken fiskolja, rätt form och om krillolja eller svartkumminolja är bättre.
Q10
Kroppens egen energignista för hjärtat och musklerna. Nivåerna sjunker med åldern och av statiner.
Bra att veta: Hjärna & fokus
Hjärnan väger bara runt två procent av kroppsvikten men använder ungefär en femtedel av kroppens energi i vila. Den består av omkring 86 miljarder nervceller som ständigt skickar signaler till varandra.
För att hjärnan ska fungera väl behövs bland annat B-vitaminer, järn och fettsyror, liksom sömn och återhämtning. Många som upplever hjärndimma och trött fokus letar därför svar både i maten och i vardagens vanor.