VitaminerSkelettHjärta & blodkärl

Vitamin K2 (MK-7) och varför den hör ihop med D3 och magnesium

Vitamin K2 är kanske det viktigaste vitaminet du aldrig hört talas om. Det fungerar som en trafikpolis för kalk. Det ser till att kalken hamnar i skelettet och tänderna, och inte i blodkärlen. Och det gör sitt bästa jobb tillsammans med D3 och magnesium.

9 min läsningUppdaterad 4 oktober 2026

Vitamin K2

Skelettet
Hjälper kalken att byggas in i benen
Blodkärlen
Hjälper till att hålla kalk borta från kärlväggarna
Team med D3
D3 hämtar kalken, K2 styr den rätt
Blodets levring
Vitamin K behövs för att blodet ska kunna levra sig

Kort och gott

K2 aktiverar proteiner som bygger in kalk i skelettet och skyddar blodkärlen från förkalkning.
MK-7 är den vanligaste formen i tillskott. Den stannar länge i kroppen.
D3, K2 och magnesium är en trio: D3 hämtar kalken, K2 styr den rätt och magnesium aktiverar D3.
Vitamin K behövs också för att blodet ska kunna levra sig.
K2 finns i fermenterad mat som natto och ost, samt i äggula och lever.

Vad är vitamin K2?

Vitamin K är en familj av fettlösliga vitaminer. Bokstaven K kommer från det tyska ordet Koagulation, levring, eftersom vitaminet först upptäcktes för sin roll i blodets levring.

Vitamin K1Gröna blad
Finns i grönkål, spenat och broccoli. Används främst av levern för att tillverka blodets levringsämnen.
Vitamin K2Fermenterat & animaliskt
Bildas av bakterier och finns i natto, ost, äggula och lever. Arbetar ute i kroppen, i skelettet och blodkärlen.

Så funkar det

Tänk på K2 som en trafikpolis för kalk. K2 aktiverar två viktiga proteiner: osteokalcin, som bygger in kalken i skelettet, och matrix Gla-protein (MGP), som hindrar kalken från att lägga sig i blodkärlens väggar. Utan K2 står proteinerna stilla, och kalken kan hamna på fel ställe.

MK-7: den vanligaste formen

Vitamin K2 finns i flera varianter som kallas MK-4 till MK-13. MK-7 är den vanligaste formen i kosttillskott och kommer ursprungligen från natto, en japansk rätt av fermenterade sojabönor.

MK-7Vanligast
Stannar i blodet i flera dagar. Därför räcker en liten dos en gång om dagen för att hålla en jämn nivå.
MK-4Kortverkande
Finns i animaliska livsmedel. Försvinner ur blodet på några timmar och kräver därför mycket högre doser.

D3, K2 och magnesium: trion som hör ihop

Det här är kanske det viktigaste att förstå om K2. De tre näringsämnena fungerar som ett lag, där alla behövs för att kalken ska hamna rätt:

D3
Hämtar kalken
Ökar upptaget av kalk från maten och gör att kroppen bildar mer av de proteiner som styr kalken.
K2
Styr kalken rätt
Aktiverar proteinerna, så att kalken byggs in i skelettet och tänderna, och hålls borta från blodkärlen.
Magnesium
Startar D3
Behövs för att omvandla D3 till sin aktiva form. Utan magnesium kan D-vitaminet inte göra sitt jobb.

Därför tar många dem tillsammans

Tar man mycket D3 ökar mängden kalk som tas upp. Då behövs K2 för att styra den rätt. Och för att kroppen ska kunna använda D3 över huvud taget behövs magnesium. Därför finns D3 och K2 ofta i samma kapsel, och många lägger till magnesium. Läs mer om D-vitamin och magnesium.

Vitamin K och blodet

Vitamin K behövs för att levern ska kunna tillverka flera av blodets levringsfaktorer, ämnena som gör att ett sår slutar blöda. Det är därför alla nyfödda i Sverige får en spruta med vitamin K.

Hos friska personer gör inte extra vitamin K blodet ”tjockare”. Kroppen aktiverar bara så mycket levringsämnen som den behöver.

K2 och blodpropp: det här är bra att veta

Många som har haft en blodpropp undrar över vitamin K. Svaret beror på vilket blodförtunnande läkemedel man tar:

Waran (warfarin)Påverkas
Waran fungerar genom att blockera vitamin K. Därför påverkar vitamin K effekten, och intaget behöver hållas jämnt från dag till dag. Ändringar görs i samråd med vården.
Jämn liten dos kan ge stabilare värdenStudie
Hos patienter vars blodvärde (PK/INR) svängde mycket har en liten daglig dos vitamin K gett stabilare värden. Därför kan vården i vissa fall rekommendera ett jämnt K-intag till den som tar Waran.
Nyare blodförtunnandePåverkas inte
Läkemedel som Eliquis, Xarelto, Pradaxa och Lixiana fungerar på ett annat sätt. Deras effekt påverkas inte av vitamin K.
Waran och blodkärlenForskning
Eftersom Waran blockerar vitamin K hämmas även MGP, proteinet som skyddar blodkärlen mot förkalkning. Forskare undersöker därför hur K2 kan hjälpa kärlen hos den som behandlas långsiktigt.

Livsmedel med vitamin K2

LivsmedelDärför passar det bra

NattoFermenterade sojabönor. Den överlägset rikaste källan till MK-7.
Hårdost (t.ex. gouda, edamer)Lagrade ostar innehåller K2 från bakteriekulturerna.
Mjukost (t.ex. brie)Även vitmögelostar ger en del K2.
ÄggulaSärskilt från höns som gått ute.
Kycklinglever & gåsleverRika på K2 i formen MK-4.
Smör & gräddeGärna från gräsbetande kor.
Surkål & kefirFermenterad mat bidrar med små mängder.

Studier

5 studier

Studie · 2004

Mest K2 gav 57 % lägre risk att dö i hjärtsjukdom

De som åt mest K2 hade 57 % lägre risk att dö i hjärt-kärlsjukdom och 52 % lägre risk för kraftig förkalkning i stora kroppspulsådern jämfört med dem som åt minst.

Läs hela studien

Studie · 2013

MK-7 bromsade benförlusten efter klimakteriet

MK-7 minskade den åldersrelaterade förlusten av benmassa i ländrygg och lårbenshals, och skelettets styrka påverkades positivt.

Läs hela studien

Studie · 2015

MK-7 gjorde blodkärlen mjukare

MK-7 förbättrade blodkärlens elasticitet, särskilt hos kvinnor som hade stela kärl från början. Andelen inaktivt MGP minskade med 50 %.

Läs hela studien

Studie · 2007

Lite K-vitamin gav stabilare Waran-värden

Med vitamin K blev blodvärdet (INR) stabilare, och tiden inom rätt behandlingsnivå ökade tydligt jämfört med placebo.

Läs hela studien

Studie · 2018

D-vitamin behöver magnesium för att fungera

Alla enzymer som omvandlar D-vitamin till sin aktiva form behöver magnesium. Lågt magnesium kan därför göra D-vitamintillskott mindre effektiva.

Läs hela studien

Vitamin K2 sammanfattning

Vilken form?MK-7
MK-7 är den vanligaste och mest studerade formen i tillskott.
Hur mycket?75–200 µg/dag
Vanliga tillskott innehåller 75–200 mikrogram MK-7. I studier har 180 mikrogram per dag använts.
När?Med mat
K2 är fettlösligt. Ta det med en måltid som innehåller lite fett, gärna tillsammans med D3.
Tillsammans medD3 + magnesium
Trion D3, K2 och magnesium hjälper kalken till skelettet och D-vitaminet att fungera.
Blodförtunnande?Waran
Tar du Waran: håll K-intaget jämnt och ändra bara i samråd med vården. Nyare blodförtunnande påverkas inte.

Vanliga frågor

Det här undrar många

K1 finns i gröna blad och används främst av levern till blodets levring. K2 kommer från fermenterad och animalisk mat och arbetar mer ute i kroppen, i skelettet och blodkärlen.

D3 ökar upptaget av kalk från maten och gör att kroppen bildar mer av de proteiner som styr kalken. K2 behövs för att aktivera dessa proteiner, så att kalken byggs in i skelettet i stället för att hamna i blodkärlen.

MK-7 stannar i kroppen i flera dagar och räcker med en liten dos en gång om dagen. MK-4 försvinner på några timmar och kräver därför mycket högre doser. De flesta tillskott innehåller MK-7.

Med Waran (warfarin) påverkar vitamin K effekten, så intaget måste hållas jämnt och ändras bara i samråd med vården. Med de nyare blodförtunnande läkemedlen påverkas inte effekten av vitamin K.

Vanliga tillskott innehåller 75–200 mikrogram MK-7 per dag. I studier har 180 mikrogram per dag använts med goda resultat.

Fortsätt utforska