VitaminerHjärta & blodkärlHjärna & fokus

Folat och folsyra (B9): graviditet, blodet och hjärnan

Folat, vitamin B9, behövs varje gång en cell delar sig. Därför är det extra viktigt när ett foster växer, men också för blodet, hjärtat och hjärnan. Folsyra före och tidigt i graviditeten är en av de bäst dokumenterade hälsoåtgärderna som finns, och minskade risken för ryggmärgsbråck med 72 % i den avgörande studien. Här reder vi ut skillnaden mellan folat, folsyra och metylfolat.

8 min läsningUppdaterad

B9

Vitamin B9 (folat)

  • Graviditet

    72 % färre ryggmärgsbråck med folsyra

  • Blodet

    Behövs för att bilda röda blodkroppar

  • Hjärtat

    21 % färre stroke i en stor studie

  • Hjärnan

    Behövs för signalämnen och humör

Kort och gott

  • Folat är den naturliga formen i maten, folsyra den konstgjorda i tillskott.
  • Folsyra före och tidigt i graviditeten minskade ryggmärgsbråck med 72 %.
  • Livsmedelsverket rekommenderar 400 µg folsyra om dagen till alla som kan bli gravida.
  • Brist ger trötthet och en speciell sorts blodbrist.
  • Folsyra minskade stroke med 21 % hos personer med högt blodtryck.
  • Gröna bladgrönsaker, baljväxter och lever är de bästa källorna.

Vad är folat (vitamin B9)?

Folat är vitamin B9. Namnet kommer från latinets folium, blad, eftersom det först hittades i spenat.

Så funkar det

Folat behövs för att bygga arvsmassa. Varje gång en cell delar sig måste den kopiera sitt DNA, och då behövs folat. Därför märks brist först där celler delar sig snabbt: i blodet, i slemhinnorna och hos ett växande foster. Folat hjälper också B12 och B6 att bryta ner homocystein, ett ämne som sliter på blodkärlen.

Folat, folsyra eller metylfolat?

  • FolatI maten

    Den naturliga formen. Känslig för värme och förstörs delvis vid kokning.

  • FolsyraMest studerad

    Stabil konstgjord form i tillskott. Det är den som använts i studierna om graviditet.

  • Metylfolat (5-MTHF)Aktiv form

    Den form kroppen använder direkt. Bra för den som har genvarianten MTHFR och omvandlar folsyra sämre.

Ungefär var tionde person har genvarianten MTHFR 677TT, som gör omvandlingen av folsyra långsammare. För dem kan metylfolat vara ett bättre val. Även B2 hjälper enzymet att fungera.

Folsyra när man är gravid eller vill bli det

Fostrets ryggmärg och hjärna bildas under de första fyra veckorna, ofta innan man vet att man är gravid. Får fostret för lite folat kan neuralröret inte sluta sig ordentligt, och barnet kan få ryggmärgsbråck.

I den avgörande brittiska studien minskade folsyra risken för sådana missbildningar med 72 %. Studien förändrade rekommendationerna i hela världen.

Livsmedelsverkets råd

Alla som kan bli gravida rekommenderas 400 µg folsyra om dagen, helst från minst en månad före graviditeten till och med vecka 12. I Sverige berikas inte mjölet med folsyra, som i många andra länder.

Symtom på folsyrabrist

  • Trötthet och orkeslöshetVanligast

    Kroppen får svårt att bilda nya röda blodkroppar.

  • BlodbristStora blodkroppar

    De röda blodkropparna blir stora och för få, och kroppen får för lite syre.

  • Sår i munnen och öm tungaSlemhinnor

    Slemhinnorna förnyas snabbt och drabbas tidigt.

  • Irritation och glömskaHjärnan

    Folat behövs för hjärnans signalämnen.

Risken för brist är större vid alkohol, graviditet, vissa läkemedel som metotrexat och epilepsimediciner, och vid tarmsjukdomar som celiaki.

Folat, hjärtat och hjärnan

  • Färre stroke20 702 personer

    I Kina, där maten inte berikas, gav 0,8 mg folsyra om dagen 21 % färre stroke hos personer med högt blodtryck.

  • HumöretMetylfolat

    15 mg metylfolat om dagen hjälpte som tillägg hos personer med depression som inte blivit bra av antidepressiva.

  • Hjärnans åldrandeMed B12 och B6

    Folsyra tillsammans med B12 och B6 bromsade hjärnans krympning hos äldre med minnesproblem.

Läs mer om hjärnan och B-vitaminer i vår artikel om B12.

Biverkningar av folsyra

Vanliga doser folsyra är säkra. Det viktigaste att känna till är att höga doser kan dölja B12-brist. Folsyran rättar till blodbristen, men nervskadorna från B12-bristen fortsätter i det tysta. Tar du mycket folsyra, se till att du också får tillräckligt med B12, särskilt om du är vegan eller äldre.

Folat i maten

LivsmedelDärför passar det bra
  • LeverDen rikaste källan, men undvik under graviditet på grund av A-vitaminet.
  • Spenat och grönkålÄt gärna en del råa eller lätt tillagade.
  • Broccoli och sparrisÅngkoka för att bevara folatet.
  • Bönor, linser och kikärtorMycket folat och fibrer.
  • Avokado och apelsinBra källor bland frukterna.
  • Fullkorn och solrosfrönBidrar i vardagen.

Studier

Folat sammanfattning

  • BehovCirka 300–400 µg/dag

    Mer under graviditet och amning.

  • Vill bli gravid400 µg folsyra

    Från minst en månad före till vecka 12.

  • MTHFRMetylfolat

    Den aktiva formen kan vara ett bättre val.

  • Tillsammans medB12

    Höga doser folsyra kan dölja B12-brist.

Läs mer om hur alla B-vitaminerna samarbetar.

Vanliga frågor

Det här undrar många

Folsyra behövs för celldelning, för att bilda röda blodkroppar och för att hålla homocysteinet nere. Det är avgörande för fostrets utveckling tidigt i graviditeten.

Helst minst en månad före graviditeten och fram till vecka 12. Ryggmärgen bildas under de första veckorna, ofta innan man vet att man är gravid.

Trötthet, blekhet, andfåddhet, sår i munnen, öm tunga, irritabilitet och koncentrationssvårigheter. Bristen ger en blodbrist med stora röda blodkroppar.

Vanliga doser är säkra. Höga doser folsyra kan dölja B12-brist, så att nervskador hinner uppstå. Därför bör man kolla B12 om man tar mycket folsyra.

Folat finns naturligt i maten. Folsyra är en stabil konstgjord form i tillskott som kroppen behöver omvandla. Metylfolat är den aktiva formen som kroppen använder direkt.

Lever, spenat, grönkål, broccoli, sparris, baljväxter, avokado och apelsin.