Studie om omega-3 · 2011
Omega-3 som triglycerider höjde omega-3-index mer än etylester
Omega-3-index steg snabbare och mer med triglyceridformen än med etylesterformen, både efter tre och sex månader.
- Deltagare
- 150 vuxna
- Dos
- 1,7 g EPA+DHA/dag
- Tid
- 6 månader
- Publicerad
- European Journal of Clinical Nutrition 2011
Bakgrund till studien
Omega-3-index är andelen EPA och DHA i de röda blodkropparna och ett av de bästa måtten på hur mycket omega-3 kroppen faktiskt har. Forskarna jämförde två former under ett halvår.
Så gick studien om omega-3 till
150 personer fick samma dos EPA och DHA som triglycerider, som etylester eller placebo i sex månader.
Vad visade studien?
- Omega-3-index steg i båda grupperna som fick omega-3.
- Med triglyceridformen steg indexet snabbare och mer, både efter tre och efter sex månader.
- Placebogruppen, som fick majsolja, låg kvar på samma nivå.
Vad betyder resultatet?
Även på lång sikt ger triglyceridformen mer omega-3 i kroppens celler än etylesterformen vid samma dos.
Originalstudien
Enhanced increase of omega-3 index in response to long-term n-3 fatty acid supplementation from triacylglycerides versus ethyl esters.
Neubronner med flera, European Journal of Clinical Nutrition, 2011 · Randomiserad kontrollerad studie
Läs studien på PubMedFler studier om omega-3· 17 st