Doktor Huskur

Studie om omega-3 · 2002

Bara en liten del av växternas omega-3 blir EPA och DHA

Ungefär 21 % blev EPA och 9 % DHA. Tidigare studier på män har visat ännu lägre omvandling.

Deltagare
Unga kvinnor
Metod
Märkt ALA
Uppföljning
21 dagar
Publicerad
The British Journal of Nutrition 2002

Bakgrund till studien

Linfrö, chiafrön och valnötter innehåller omega-3 i form av ALA. Kroppen måste omvandla ALA till EPA och DHA. Forskarna mätte hur mycket som faktiskt omvandlas.

Så gick studien om omega-3 till

Unga kvinnor fick märkt ALA, växtformen av omega-3, och forskarna följde vad den omvandlades till i 21 dagar.

Vad visade studien?

  • Ungefär 21 % av ALA blev EPA.
  • Bara 9 % blev DHA.
  • Kvinnor verkar omvandla mer än män, troligen för att klara behovet under graviditet.

Vad betyder resultatet?

Växt-omega-3 är nyttigt men räcker inte för att fylla på EPA och DHA. Ät fet fisk eller ta fisk- eller algolja.

Originalstudien

Conversion of alpha-linolenic acid to eicosapentaenoic, docosapentaenoic and docosahexaenoic acids in young women.

Burdge med flera, The British Journal of Nutrition, 2002 · Studie

Läs studien på PubMed
Hela artikelnOmega-3: så väljer du fiskolja som faktiskt fungerar

Fler studier om omega-3· 17 st

Studie · 2015

Bara 3 av 32 fiskoljor innehöll så mycket omega-3 som det stod på burken

Bara 3 av 32 innehöll så mycket EPA och DHA som det stod på burken. 83 % var för oxiderade enligt minst ett mått och bara 8 % klarade alla gränsvärden.

Läs hela studien

Studie · 2015

Hälften av alla omega-3-tillskott var för härskna

50 % låg över de rekommenderade gränserna och ytterligare 18 % närmade sig dem. Smaksatta produkter och barnprodukter var mest oxiderade.

Läs hela studien

Studie · 2010

Omega-3 i rTG-form togs upp 24 % bättre än vanlig fiskolja

Omega-3 i rTG-form togs upp 24 % bättre än vanlig fiskolja, medan etylesterformen bara gav 73 % av upptaget.

Läs hela studien

Studie · 2011

Omega-3 som triglycerider höjde omega-3-index mer än etylester

Omega-3-index steg snabbare och mer med triglyceridformen än med etylesterformen, både efter tre och sex månader.

Läs hela studien

Studie · 2015

Krillolja var inte bättre än fiskolja vid samma dos

Nivåerna i blod och röda blodkroppar blev ungefär lika höga. Krillolja var inte bättre när dosen var densamma.

Läs hela studien

Studie · 2008

Algolja gav lika mycket DHA som lax

DHA i blodet steg med cirka 80 % och i röda blodkroppar med cirka 25 % i båda grupperna. Algoljan var likvärdig med lax.

Läs hela studien

Studie · 2019

VITAL: omega-3 gav 28 % färre hjärtinfarkter

Hjärt-kärlhändelser totalt minskade inte säkert, men hjärtinfarkterna blev 28 % färre. Cancer påverkades inte.

Läs hela studien

Studie · 2019

REDUCE-IT: 4 gram ren EPA gav 25 % färre hjärthändelser

Allvarliga hjärt-kärlhändelser drabbade 17,2 % med EPA mot 22,0 % med placebo, en minskning med 25 %. Fler fick förmaksflimmer.

Läs hela studien

Studie · 2020

STRENGTH: 4 gram EPA och DHA skyddade inte hjärtat bättre än majsolja

Studien stoppades i förtid. Hjärthändelser drabbade 12,0 % med omega-3 och 12,2 % med majsolja, alltså ingen skillnad.

Läs hela studien

Studie · 2018

ASCEND: 1 gram omega-3 skyddade inte hjärtat vid diabetes

Allvarliga kärlhändelser drabbade 8,9 % med omega-3 och 9,2 % med olivolja, ingen säker skillnad.

Läs hela studien

Studie · 2019

13 stora studier: omega-3 gav färre hjärtinfarkter

Omega-3 minskade hjärtinfarkter och död i kranskärlssjukdom med 8 %. Ju högre dos, desto större effekt.

Läs hela studien

Studie · 2020

Omega-3 gav liten effekt på hjärtat men sänkte blodfetterna

Omega-3 påverkade inte den totala dödligheten men minskade hjärt-kärldöd något och sänkte blodfetterna triglycerider.

Läs hela studien

Studie · 2021

Höga doser omega-3 ökade risken för förmaksflimmer

Omega-3 ökade risken för förmaksflimmer med 12 % vid högst 1 gram om dagen och med 49 % vid högre doser.

Läs hela studien

Studie · 2021

Höga omega-3-nivåer i blodet gav 15–18 % lägre risk att dö i förtid

De med högst nivåer av EPA, DPA och DHA hade 15 till 18 % lägre risk att dö i förtid än de med lägst. Växtformen ALA gav inget sådant samband.

Läs hela studien

Studie · 2019

EPA-rik omega-3 lindrade nedstämdhet

Omega-3 minskade depressionssymtomen. Effekten kom från EPA-rika produkter med minst 60 % EPA, medan ren DHA inte hjälpte.

Läs hela studien

Studie · 2018

Omega-3 under graviditeten gav färre för tidiga förlossningar

För tidig förlossning före vecka 37 minskade med 11 % och före vecka 34 med 42 %. Färre barn föddes med låg födelsevikt.

Läs hela studien

Studie · 2017

Fiskolja minskade ledvärken vid ledgångsreumatism

Marina oljor minskade smärtan, tydligast vid ledgångsreumatism. Vid artros sågs ingen säker effekt.

Läs hela studien