Studie om kollagen · 2015

Kollagen och styrketräning gav mer muskler hos äldre män

Med kollagen ökade muskelmassan med 4,2 kg mot 2,9 kg, fettet minskade mer och benstyrkan ökade mer än med placebo.

Deltagare
53 män
Dos
15 g/dag
Tid
12 veckor
Publicerad
The British Journal of Nutrition 2015

Bakgrund till studien

Med åldern förlorar man muskler. Tyska forskare testade om kollagen efter styrketräning förstärker effekten.

Så gick studien om kollagen till

53 män runt 72 år med muskelförlust styrketränade tre gånger i veckan i tolv veckor och fick 15 g kollagen eller placebo efter passen.

Vad visade studien?

  • Muskelmassan ökade med 4,2 kg med kollagen mot 2,9 kg med placebo.
  • Fettet minskade med 5,4 kg mot 3,5 kg.
  • Styrkan i benen ökade dubbelt så mycket.

Vad betyder resultatet?

Kollagen kan förstärka träningen hos äldre, men placebo var kiselpulver utan protein. Annat protein hade troligen gett liknande effekt.

Originalstudien

Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: a randomised controlled trial.

Zdzieblik med flera, The British Journal of Nutrition, 2015 · Randomiserad kontrollerad studie

Läs studien på PubMed
Hela artikelnKollagen (hydrolyserat): hud, leder, skelett och vad studierna visar

Fler studier om kollagen· 9 st