Mat & ÖrterImmunförsvarMuskler & leder

Nässla: nässelsoppa, nässelte och vad studierna visar

Nässlan är växten alla försöker undvika i trädgården, men som också är en av vårens bästa vilda grönsaker. Nässelsoppa och nässelte är gamla husmanskost, och nässla har använts som huskur mot allt från hösnuva till ledvärk. Här får du recept, och en ärlig genomgång av vad studierna visar. Spoiler: stödet är tunnare än ryktet.

7 min läsningUppdaterad

Nässla

  • Allergi

    Lindrade snuva i en studie

  • Leder

    Mindre värk i fingerled

  • Prostata

    Osäkert, blandade resultat

  • Mat

    Soppa och te, vårens klassiker

Kort och gott

  • Nässla är en vild, ätlig växt, känd för sin sveda.
  • Mot allergisk snuva: bättre än placebo efter en vecka.
  • Nässelblad på ömma fingerleder lindrade värk i en studie.
  • Prostata: osäkert, bara studier på extrakt och blandningar.
  • Studierna är små och gamla, så bevisen är svaga.
  • Skålla eller koka nässlorna, så försvinner svedan.

Vad är nässla?

Nässla, eller brännässla (Urtica dioica), är en vild växt med tandade blad och små brännhår som sticker. Hårens sveda kommer av ämnen som tränger in i huden. Nässlan växer på näringsrik mark, och ofta nära människor, vid husgrunder, komposter och i skogsbryn. På engelska heter den stinging nettle.

Av unga nässlor görs soppa, pannkakor och te, och torkade blad och rot säljs som tillskott. I folkmedicinen har nässlan använts mot ledvärk, allergi, blodbrist och många andra besvär. Här går vi igenom det som faktiskt har testats.

Så funkar det

Svedan försvinner när nässlan skållas, torkas eller kokas, eftersom brännhåren då förlorar sin verkan. Rot och blad innehåller olika ämnen, och det är extrakt från roten som har studerats mot prostatabesvär, medan bladen använts mot allergi och ledvärk.

Recept: nässelsoppa och nässelte

Doktor Huskurs recept

Nässelsoppa

Du behöver

  • 2 stora nävar unga nässeltoppar
  • 1 gul lök
  • 2 potatisar
  • 1 msk smör eller olja
  • 6 dl buljong eller vatten
  • Salt, och gärna lite grädde eller citron

Gör så här

  1. 1Plocka de översta nässlorna med handskar och skölj dem. Skålla dem i kokande vatten i en minut så att svedan försvinner, och låt rinna av.
  2. 2Fräs hackad lök i smöret. Tillsätt potatis i bitar och buljongen, och koka tills potatisen är mjuk.
  3. 3Lägg i nässlorna och koka i två minuter.
  4. 4Mixa soppan slät, smaka av med salt och gärna grädde eller citron. Servera med ett halvt kokt ägg.
Tips: skållade nässlor går att frysa, så att du kan äta vårsoppa året om. Plocka bara på platser som inte är sprutade eller nära starkt trafikerade vägar.

Doktor Huskurs recept

Nässelte

Du behöver

  • En näve färska nässeltoppar, eller 1 msk torkade
  • 3 dl nykokt vatten
  • Honung eller citron, om du vill

Gör så här

  1. 1Plocka och skölj nässlorna med handskar. Lägg dem i en kanna.
  2. 2Häll på det heta vattnet och lägg på ett lock.
  3. 3Låt dra i tio minuter, sila och drick.
Tips: torka nässlor hängande på en luftig plats och förvara i en tät burk. Nässelte har inte studerats, utan det är en gammal huskur och en lugn kopp varmt.

Nässla mot allergisk snuva

Nässla är en klassisk huskur mot hösnuva och pollenallergi. I en studie fick 98 personer med allergisk snuva frystorkad nässla eller placebo i en vecka. Nässlan bedömdes som bättre än placebo i den samlade bedömningen, men i symtomdagböckerna var skillnaden bara liten. Bara 69 av 98 genomförde studien.

Det är en gammal och liten studie, så nässla bevisar inte någon effekt. Den som har pollenallergi får bättre hjälp av vanliga allergimediciner från apoteket, och kan prata med vården om besvären är svåra.

Nässelblad mot ledvärk

Att slå sig med nässlor mot ledvärk är en gammal folklig metod. I en studie lade 27 personer med artrosvärk vid tumbasen eller pekfingret nässelblad på det onda stället varje dag i en vecka. De fick i en annan vecka blad av vitplister, som inte svider, som placebo. Smärtan och funktionsnedsättningen minskade mer med nässla än med placebo.

Studien var liten och kort, och det går inte att utesluta att svedan i sig påverkade upplevelsen. Mot artros finns bättre stöd för boswellia och gurkmeja.

Nässla och prostatabesvär

  • Nässelrot ensamtMåttlig effekt

    60 män med godartad prostataförstoring fick 450 mg rotextrakt eller placebo i tolv veckor. Besvärspoängen förbättrades måttligt, utan biverkningar.

  • Sågpalm + nässelrotMinskade nattkissande

    I en analys av fyra studier med 922 män minskade nattligt kissande med 29 %, mot 18 % med placebo. Effekten liknade den för tamsulosin och finasterid.

  • Pygeum + nässlaIngen effekt

    I en studie med 49 män var effekten densamma som med placebo.

Sök vård

Täta toalettbesök, svag stråle eller blod i urinen ska alltid undersökas av läkare, eftersom flera sjukdomar kan ge samma symtom.

Blodsocker och blodtryck

I en studie med 50 kvinnor med typ 2-diabetes sjönk fasteblodsocker, triglycerider och leverenzymet SGPT med nässelextrakt jämfört med placebo efter åtta veckor. I en mycket liten studie med 29 personer med lätt högt blodtryck sjönk trycket gradvis med nässelextrakt.

Det är intressant men tidigt. Nässla ersätter inte läkemedel mot diabetes eller högt blodtryck, och den som tar sådana ska fråga vården först, eftersom effekterna kan läggas ihop. Mot blodsocker finns mer forskning om bockhornsklöver och äppelcidervinäger.

Hur mycket nässla?

  • Prostata450 mg/dag

    Nässelrotsextrakt i tolv veckor i en studie.

  • Allergisk snuvaFrystorkade blad

    Studien från 1990 redovisar ingen dos i sammanfattningen, och behandlingen varade en vecka.

  • Blodtryck300 ml extrakt/dag

    I upp till 16 veckor i en mycket liten studie.

  • MatSom du vill

    Soppa och te på unga blad är vanlig kost, och mängderna är mycket mindre än i extrakt.

Försiktighet

  • SvedaAnvänd handskar

    Brännhåren sticker tills nässlorna skållats, torkats eller kokats.

  • UtslagÖvergående

    Ett övergående nässelutslag har rapporterats efter nässelstick mot ledvärk.

  • Diabetes- och blodtrycksmedicinFråga vården

    Nässla kan sänka blodsocker och blodtryck, så effekterna kan läggas ihop.

  • PlockplatsUndvik vägkant

    Plocka inte där det kan vara sprutat, eller nära starkt trafikerade vägar.

Studier

8 studier

Vanliga frågor

Det här undrar många

Som mat är nässla en vårgrönsak. Som huskur har nässla studerats mot allergisk snuva, ledvärk, prostatabesvär, blodsocker och blodtryck, men studierna är få, små och ofta gamla. Det starkaste stödet är för att nässelblad på ömma fingerleder lindrade värk i en liten studie.

Kanske lite. I en studie med 98 personer bedömdes frystorkad nässla som bättre än placebo efter en vecka, men i symtomdagböckerna var skillnaden liten. Det är en gammal studie, och nässla ersätter inte allergimedicin.

Lägg en näve färska nässeltoppar, eller en matsked torkade, i en kanna. Häll på 3 dl hett vatten och låt dra under lock i tio minuter. Sila och drick. Skölj och plocka nässlorna med handskar.

Skålla nässeltopparna i någon minut så att svedan försvinner. Fräs en lök, koka potatis i buljong, lägg i nässlorna och mixa. Smaka av med salt och gärna lite grädde eller citron.

På våren, när plantorna är unga, och före blomningen. Plocka de översta bladen med handskar, och undvik platser vid vägkanter eller där det kan vara sprutat.

Det är osäkert. En blandning av sågpalm och nässelrot minskade nattligt kissande mer än placebo i en analys av fyra studier, men en annan blandning gav ingen effekt utöver placebo. Prostatabesvär ska alltid undersökas av läkare.

Sveda på huden när du plockar den, och ett övergående nässelutslag har rapporterats efter att nässlor använts mot ledvärk. Nässla kan sänka blodsocker och blodtryck, så fråga vården om du tar sådan medicin.