HuskurerMage & tarm

Pepparmynta: magens bästa vän vid magont och illamående

Pepparmynta är en av de äldsta huskurerna för magen och en av få som har riktigt stöd i forskningen. Ämnet mentol får tarmens muskler att slappna av, så att kramp, gaser och magont släpper. Här får du receptet på hemgjort myntvatten, en gammal metod som är guld värd när magen krånglar.

7 min läsningUppdaterad

Pepparmynta

  • Magont och kramp

    Får tarmens muskler att slappna av

  • Illamående

    Lugnar en orolig mage

  • Gaser

    Minskar uppblåsthet och spänd mage

  • Kostar nästan inget

    En kruka mynta räcker länge

Kort och gott

  • Pepparmynta innehåller mentol som får musklerna i magen och tarmen att slappna av.
  • Hjälper vid magont, kramp, gaser, uppblåsthet och illamående.
  • Myntvatten görs genom att ånga myntan så att dess vatten droppar ut. Blanda med vatten och drick.
  • Pepparmyntsolja i kapslar har i flera stora sammanställningar minskat magsmärtor vid känslig tarm.
  • En kruka pepparmynta kostar några tior och räcker länge.

Vad är pepparmynta?

Pepparmynta (Mentha piperita) är en korsning mellan vattenmynta och grönmynta. Den har mer mentol än någon annan mynta, och det är mentolet som ger den svala smaken och effekten på magen.

Pepparmynta har använts mot magbesvär i tusentals år, från de gamla egyptierna till dagens apotek, där pepparmyntsolja säljs i kapslar mot känslig mage.

Därför lugnar pepparmynta magen

Så funkar det

Magen och tarmen är omgivna av muskler som drar ihop sig för att flytta maten framåt. Ibland krampar de, och då gör det ont. Mentolet i pepparmynta stänger kanalerna som får musklerna att dra ihop sig. Musklerna slappnar av, krampen släpper och gaser kan passera. Mentol dämpar dessutom nervsignalerna som skickar smärta från tarmen.

Recept: hemgjort myntvatten mot orolig mage

Myntvatten är en gammal metod från bland annat Persien, där det kallas araghe nana. Myntan ångas så att den "svettas" och dess doftande vatten droppar ut. Resultatet är ett klart, kraftfullt myntvatten som blandas med vatten och dricks när magen krånglar.

Doktor Huskurs recept

Myntvatten när magen krånglar

Du behöver

  • En stor näve färsk pepparmynta
  • Vatten
  • En stor kastrull med lock
  • Två skålar, en liten och en värmetålig
  • Isbitar i en plastpåse

Gör så här

  1. 1Lägg en liten skål upp och ner i botten av en stor kastrull. Ställ en annan värmetålig skål ovanpå. Det är i den översta skålen myntvattnet samlas.
  2. 2Lägg en rejäl näve färsk pepparmynta, gärna med stjälkar, runt den lilla skålen i botten.
  3. 3Häll i vatten så att myntan täcks, men så att vattnet inte når upp till den översta skålen.
  4. 4Lägg kastrullocket upp och ner, med knoppen nedåt mot skålen. Lägg isbitar i en plastpåse ovanpå locket.
  5. 5Låt sjuda på svag värme i 30 till 60 minuter. Ångan från myntan svettas mot det kalla locket, rinner mot knoppen och droppar ner i skålen. Byt is när den har smält.
  6. 6Låt svalna och häll myntvattnet på en ren glasflaska. Förvara i kylen och använd inom ungefär en vecka.
Så dricker du det: blanda 2 till 3 matskedar myntvatten i ett glas ljummet eller kallt vatten. Söta gärna med en tesked honung och pressa i lite citron. Smutta långsamt, och drick ett glas två till tre gånger om dagen när magen bråkar. Mer om metoden

Vid magsjuka

Det viktigaste är att få i sig vätska. Ett svalt glas myntvatten med lite honung smakar gott, lugnar illamåendet och gör det lättare att dricka lite i taget, ofta.

Pepparmyntste: så brygger du det

Pepparmyntste är det enklaste sättet att använda pepparmynta. Ta en matsked färska blad eller en tesked torkade per kopp och häll över nykokt vatten. Lägg ett lock eller en tallrik över koppen och låt dra i 5 till 10 minuter. Då stannar de värdefulla oljorna kvar i teet i stället för att försvinna med ångan.

Drick en kopp efter maten, när magen känns tung, eller när det kniper och spänner.

Pepparmyntsolja i kapslar

Pepparmyntsolja är den mest koncentrerade formen och den som är bäst studerad. Den säljs i enterokapslar som tål magsyran och öppnas först i tarmen, där kramperna sitter. Det är den formen som har använts i de flesta studierna på känslig tarm, IBS.

Eterisk pepparmyntsolja i flaska är däremot för stark att dricka direkt. Den används till doft, till exempel ett par droppar på en näsduk att andas in mot illamående.

När hjälper pepparmynta?

  • Magont och krampMage & tarm

    Mentolet får musklerna att slappna av så att kramperna släpper.

  • Efter magsjukaÅterhämtning

    Lugnar en orolig mage och gör det lättare att få i sig vätska.

  • IllamåendeÄven doften

    Både att dricka och att andas in doften har lindrat illamående i studier.

  • Gaser och uppblåsthetTarmen

    Hjälper gaserna att passera, så att magen känns mindre spänd.

  • Känslig tarm (IBS)Bäst studerat

    Pepparmyntsolja i kapslar har minskat både smärta och övriga besvär.

  • Tung mage efter matenMatsmältning

    En kopp te efter maten gör att det känns lättare.

Bra att veta

Pepparmynta slappnar även av muskeln mellan magsäcken och matstrupen. Har du lätt för halsbränna kan den därför ibland göra det värre. Då passar bikarbonat eller zink-L-karnosin bättre.

Studier

Vanliga frågor

Det här undrar många

Ja. Mentolet i pepparmynta får musklerna i magen och tarmen att slappna av, vilket lindrar kramp, gaser och magont. Det har också en lugnande effekt på illamående.

Pepparmynta kan lindra kramp och illamående medan magen läker. Det viktigaste vid magsjuka är att få i sig vätska, och ett svalt glas med myntvatten gör det lättare att dricka lite i taget.

Pepparmynta är en korsning mellan vattenmynta och grönmynta och har mest mentol av alla myntor. Därför är den starkast och bäst för magen.

Ja, två till tre koppar om dagen är helt vanligt och fungerar bra för de flesta.

Ungefär en vecka i kylen, i en ren glasflaska med lock.

Ja, men pepparmynta ger mest mentol. Grönmynta och marockansk mynta ger ett mildare och sötare myntvatten.